Nos complace anunciarles que el pasado mes de Mayo fuimos auditados por ENAC y el resultado fue todo un éxito. Hemos mantenido y ampliado el alcance de Acreditación de ENAC según la norma UNE EN-ISO/IEC 17025 en varios ensayos agroalimentarios:
- En el departamento de ensayos físico-químicos de alimentos, se han Acreditado nuevas matrices en la determinación de Fibra alimentaria y se ha validado el método analítico para determinar la Actividad de agua en alimentos. Además se han Acreditado los análisis de alérgenos: GLUTEN y HUEVO mediante ELISA sándwich en alimentos (excepto hidrolizados y/o fermentados).
- En el área de microbiología, la ampliación se ha centrado en validar dos metodologías rápidas para determinar la presencia/ausencia de Listeria monocytogenes y Salmonella spp. Además también se ha validado el método de Investigación de Listeria spp. y la detección y recuento en placa de Clostridium perfringens según la ISO 7937:2005.
Ésta revisión de la acreditación avala la fiabilidad de nuestro laboratorio y supone una destacada mejora en la capacidad de respuesta que podemos ofrecerles.
En el Laboratorio LINAS S.L.U. estamos inmersos en un proceso de mejora continua para adaptarnos a las nuevas exigencias y poder ofrecerles siempre el mejor servicio. Seguimos trabajando para que cada vez más gente confíe en nosotros.
Les invitamos a consultar el nuevo Alcance de Acreditación de alimentos y aguas aquí .